一種加工壓縮干燥食品的方法，其特征在于它包括以下步驟：（ａ）計算所需的原料制品的用量；（ｂ）濕化或軟化原料制品，以及可能還有；（ｂ１）在有些產品中加入食品稠化化合物；（ｃ）在２０℃到９５℃的溫度條件下加壓１－１０秒鐘；以及（ｄ）用高性能...