一種青城山綠茶的制備方法，其特征在于：ａ）鮮茶葉采摘的時間是在清明節前后１０天，在海拔３００米至１５００米之間的鮮嫩茶葉尖，將采摘下的茶葉嫩尖，去掉嫩尖根部的一或二匹葉片，即所謂的“一芽兩莖”或“一芽一莖”；ｂ）然后按攤晾、第一次殺青、...