本發(fā)明涉及貯藏用作包裝肉類和香腸的天然腸衣的方法，尤其涉及貯藏豬腸衣和羊腸衣的方法，根據(jù)此方法，所述天然腸衣在加工后被深度冷凍到至少－５０℃。本發(fā)明還涉及深度冷凍的腸衣，和一種固定天然腸衣的裝置，所述腸衣放置在桿形支撐裝置上。所述裝置包...