一種同步混菌發酵法對菜籽粕進行脫毒和菜籽蛋白改性的工藝，其工藝步驟包括：ａ．菜籽粕原料預處理；ｂ．在原料中加入營養液；ｃ．接入混合菌種；ｄ．多元混菌發酵；ｅ．成品后加工。本發明得到的產品為改性菜籽粕，其原有的硫甙等毒性成分被完全脫除，其...

一種納米級花生蛋白粉的生產方法，它采用花生濃縮蛋白粉（脫脂蛋白粉）為原料，應用動態超高壓均質處理來代替傳統的干法加工處理，最后通過噴霧干燥得到最終產品。本發明的積極效果是：１．利用物理改性對花生濃縮蛋白粉（分離蛋白粉）進行改性，使花生蛋...

一種新型奶果產品及其加工方法，其特征在于其主要原料為酥油和奶渣，輔于食品乳化劑和包裹壁材，酥油經過微膠囊化噴霧干燥制成酥油粉末油脂，奶渣經粉碎后攪拌混合加入酥油粉末油脂，其重量百數為：奶渣粉１０％－９０％、酥油粉末油脂１０－９０％。本發...

一種調節血糖奶粉的制備方法，以鉻元素、有機鋅元素、膳食纖維、蜂膠和植物提取物為功能成分生產調節血糖奶粉基料，調節血糖奶粉基料與脫脂奶粉按１∶９重量比混合后得到調節血糖奶粉。本發明用植物油部分取代動物脂肪，含有大量油酸、亞油酸，減少了膽固...

一種調節血脂奶粉的制備方法，首先是采用壁材將具有調節血脂的功能性油脂，植物油脂混合后包埋，添加維生素Ｅ、食品乳化劑、植物提取物、蜂膠，經過乳化均質，微膠囊化噴霧干燥制成調節血脂奶粉基料，將調節血脂奶粉基料與脫脂奶粉混合，調節血脂奶粉基料...

一種防褐型廣譜水果保鮮劑及其制備方法，其特征在于其配方由以下重量份數的原材料組成：抗壞血酸３．０～４．０份、檸檬酸０．５～１．０份、乳酸３．０～４．０份、氯化鈣０～１．０份、丙酸銨１２．０～１３．０份、氯化鈉１．５～２．０份、丙三醇１４...

一種娃娃魚繁養殖池包括池體、池蓋，池體的側面開有出入口、水位限位孔及排水口，池體內設置一斜坡，池蓋放置在池體上，池蓋中部開有滴水孔。本實用新型的娃娃魚繁養殖池經過生態模擬野外娃娃魚繁殖試驗，娃娃魚的受精率達８１．０％，孵化出苗率為７６．...

一種節水環保花盆，它包括盆體，其特征是盆體由上下兩個腔組成，上腔與普通花盆一樣，底部有至少一個透氣孔，下腔內連有一抽屜，可以盛放上腔流入的多余水。本實用新型的優點是：結構緊湊、簡單實用，能收集花盆底部透氣孔滲漏出來的多余水，確保底部干凈...