本發(fā)明涉及一種食用粥，尤其是一種補充身體元氣的膳食粥及其制作方法。按成份含天然谷物糯米、麥仁、燕麥、花生、蕓豆、黃豆、花豆、綠豆、白芝麻等傳統(tǒng)滋補食物，還包含有黃桃等新鮮水果成份，后期再加入牛奶混合均勻后，密封灌裝、高溫蒸煮、殺菌即得產...

一種粗糧派的生產方法，屬于含粗磨谷類或糠麩的面包技術領域，包括粗糧的前處理、配料、攪拌打漿、灌注模具、烘培、冷卻、包裝等工序，其特征是在配料之前先對粗糧進行滅菌處理。采用本發(fā)明方法制作的粗糧派在３～４個月內不會發(fā)生霉變，產品質量穩(wěn)定；且...