本實用新型屬于廚房設備技術領域，尤其是涉及一種盤管式余熱回收大鍋灶，包括有鍋爐機構，鍋爐機構上設有用于回收鍋爐多余熱量的循環水路熱回收機構，環水路熱回收機構連接有恒溫出水系統。鍋爐機構包括有爐膛外殼、與爐膛外殼連接的煙管、設置在爐膛外殼...

本實用新型屬于炒灶技術領域，尤其是涉及一種盤管式余熱回收炒灶。包括炒灶機構，炒灶機構上設有用于回收鍋爐多余熱量的循環水路熱回收機構，循環水路熱回收機構連接有恒溫出水系統。炒鍋機構包括有上爐膛、下爐膛、設置在下爐膛中心的燃燒灶，下爐膛側壁...

本實用新型屬于燃氣灶配件技術領域，尤其是涉及一種壓火帽。包括用于擋設在小火出火孔上方的圓盤狀檔板、用于出火的錐形出火部、以及用于與燃氣灶爐芯連接的環形支耳。錐形出火部直徑從上至下逐漸變大，錐形出火部上沿一圓周均勻開設有多個出火孔。圓盤狀...

本實用新型屬于燃氣灶爐殼技術領域，尤其是涉及一種渦輪爐殼。包括有爐殼本體，設置在爐殼本體一側的渦輪形引射管以及蓋設在爐殼本體頂部的爐芯。爐殼本體內設有大火通道和小火通道。大火通道包括進風口、大火進氣口、大火流道以及大火出氣孔。小火通道包...

本實用新型屬于燃氣灶零部件技術領域，尤其是涉及一種渦輪爐殼，包括爐頭和設置在爐頭一側的渦輪形引射管，渦輪形引射管的進口為用于進空氣的進風口，渦輪形引射管外側壁開設有用于進燃氣的進氣口，渦輪形引射管內部設有用于將空氣和燃氣進行混合的渦輪混...

本實用新型屬于灶具技術領域，尤其是涉及一種壓火帽。包括有壓火帽本體，壓火帽本體側壁開設有用于出火的集火槽，壓火帽本體側壁開設有的多個用于進出氣的氣孔。壓火帽本體頂部設有水收集槽，水收集槽側壁開設有用于排出水收集槽內液體的第一匯集口，壓火...

本發明屬于燃氣灶爐殼技術領域，尤其是涉及一種渦輪爐殼。包括有爐殼本體，設置在爐殼本體一側的渦輪形引射管以及蓋設在爐殼本體頂部的爐芯。爐殼本體內設有大火通道和小火通道。大火通道包括進風口、大火進氣口、大火流道以及大火出氣孔。小火通道包括用...

本發明屬于灶具技術領域，尤其是涉及一種壓火帽。包括有壓火帽本體，壓火帽本體側壁開設有用于出火的集火槽，壓火帽本體側壁開設有的多個用于進出氣的氣孔。壓火帽本體頂部設有水收集槽，水收集槽側壁開設有用于排出水收集槽內液體的第一匯集口，壓火帽本...

本發明公開了一種商用集成灶的控制系統，其中商用集成灶包括兩個安裝在下方第一燃燒器和第二燃燒器，在所述第一燃燒器和第二燃燒器之間安裝一個點火器，所述商用集成灶的控制系統還包括與所述商用集成灶實現聯動控制的抽油煙機的排氣控制系統。本發明簡化...

本實用新型公開了一種新型節能爐頭，包括爐殼，爐殼配合連接設置有爐芯，爐芯配合連接設置有壓火帽和壓火蓋，壓火蓋上設置若干出氣孔，爐芯底部設置有排水孔，其特征是：爐芯底部中間一體設置有凸臺，貫穿該凸臺本體設置相應的感應針孔、點火針孔、長明火...

燃氣灶的控制開關，包括把手、轉軸、磁性開關、控制線路板、殼體和檔位盤；所述轉軸穿設于殼體和檔位盤；所述檔位盤與轉軸固定連接，且檔位盤開設有滑道；所述殼體與轉軸間隙設置，且殼體固設有凸起的定位塊；所述定位塊嵌設于滑道。燃氣灶的控制開關，通...

本實用新型公開了一種異味過濾箱，包括箱體本體，所述箱體本體的一側設置有進氣口，所述箱體本體的另一側設置有出氣口，所述箱體本體內置有至少一個過濾芯板，所述過濾芯板的兩端設置有相套接的卡接件，每個所述卡接件的一側均與箱體本體內壁固定連接；若...

本發明提出的商用電磁爐以及電磁控制方法，通過稱重傳感器和溫度傳感器判斷鍋具的重量和溫度，并根據所述重量和溫度控制電磁爐的加熱功率，使得電磁爐的自動功率控制更加智能，節約了能源，并能夠判斷用戶蓋上鍋蓋和開啟鍋蓋的動作，避免了控制器的誤操作...

本發明提出一種商用電磁爐，其散熱裝置利用半導體制冷元件對電磁爐內部的線圈和其他發熱器件進行直接冷卻，并降低整個電磁爐內部空腔的溫度，利于其他電路元件的散熱，沒有產生噪聲。另外，半導體熱端產生的熱量直接傳遞給了導熱面板，使得導熱面板的溫度...

本實用新型公開了一種環保節能爐頭，包括壓火蓋和爐芯，爐芯底部為長明火腔體，長明火腔體底部設置感應針孔、點火針孔、第一長明火出火孔，壓火蓋上設置若干出火孔，其特征是：長明火腔體向內套接壓火帽，壓火帽下部內壁與長明火腔體外壁緊貼，壓火帽上部...

一種灶具控制系統保險箱，屬于灶具技術領域，其特征在于該箱體包括圍合而成的底板和若干側板，所述的底板上裝配變壓器、點火器、比例閥，所述的側板設置有控制板，變壓器、點火器、比例閥與控制板電連接。上述實用新型將各個元器部件有效的整合在保險箱體...

本發明公開了一種環保節能爐頭，包括壓火蓋和爐芯，爐芯底部為長明火腔體，長明火腔體底部設置感應針孔、點火針孔、第一長明火出火孔，壓火蓋上設置若干出火孔，其特征是：長明火腔體向內套接壓火帽，壓火帽下部內壁與長明火腔體外壁緊貼，壓火帽上部設置...

一種燃氣燃燒的爐膛，尤指一種耐高溫的燃氣燃燒雙層爐膛。包括下爐膛和上爐膛，所述下爐膛和上爐膛之間有一空腔，上爐膛鍋沿下方沿圓周開有多個第一排氣口，第一排氣口與空腔連通，下爐膛底部設置排煙口，其特征在于所述上爐膛鍋沿開有多個第二排氣口。上...

一種商用集成灶的控制系統，屬于廚房設備技術領域。包括電路連接的電源輸入保護電路、單片機端口控制電路、電磁閥驅動電路、比例閥驅動電路、點火驅動電路和DC直流無刷電機驅動電路，所述比例閥驅動電路驅動連接的比例閥與DC直流無刷電機驅動電路驅動...

一種爐灶燃氣混合裝置，屬于爐灶技術領域，包括爐蕊；所述爐蕊設置有中空的腔室；所述腔室一端為出風口，另一端為進風口，出風口和進風口之間形成風道；所述腔室內部安裝有燃氣管；所述燃氣管上開設有燃氣出氣口；所述燃氣出氣口與風道相互垂直。燃氣通過...