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        南京周子未來食品科技有限公司專利技術(shù)

        南京周子未來食品科技有限公司共有23項(xiàng)專利

        • 本發(fā)明提供一種用于豬肌肉干細(xì)胞體外懸浮培養(yǎng)的無血清培養(yǎng)基及其應(yīng)用,能幫助豬肌肉干細(xì)胞在無血清無載體條件下懸浮擴(kuò)大培養(yǎng)。該無血清懸浮培養(yǎng)基相較于傳統(tǒng)的豬肌肉干細(xì)胞培養(yǎng)方案與培養(yǎng)基,使豬肌肉干細(xì)胞能夠在無血清無載體懸浮培養(yǎng)的條件下,在批式培...
        • 本發(fā)明公開了一種安全高效的低氧誘導(dǎo)細(xì)胞成脂分化的方法及應(yīng)用,屬于細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)領(lǐng)域。該方法是在懸浮環(huán)境的反應(yīng)器中擴(kuò)增細(xì)胞至一定數(shù)量,通過降低溶氧水平至低氧,誘導(dǎo)細(xì)胞懸浮分化成脂。該方法是僅通過物理因素調(diào)節(jié)的誘導(dǎo)細(xì)胞成脂分化,相較于傳統(tǒng)化學(xué)...
        • 本發(fā)明公開了一種可體外長期培養(yǎng)的豬肌肉干細(xì)胞細(xì)胞系及其應(yīng)用,屬于干細(xì)胞及細(xì)胞培養(yǎng)肉技術(shù)領(lǐng)域。該豬肌肉干細(xì)胞細(xì)胞系是利用CRISPR/Cas9基因編輯技術(shù)對豬肌肉干細(xì)胞進(jìn)行CDKN2A基因敲除,經(jīng)過單克隆篩選及基因型鑒定得到CDKN2A敲...
        • 本發(fā)明公開一種基于高通量及人工智能技術(shù)對細(xì)胞成脂分化評分方法,包括以下步驟:高通量儀器對明場和熒光圖像的拍攝方案建立、明場下不同分化狀態(tài)細(xì)胞圖像數(shù)據(jù)集;模型建立;模型訓(xùn)練與評估;預(yù)測細(xì)胞成脂分化評分的實(shí)際應(yīng)用。相較于,原先對細(xì)胞成脂分化...
        • 本發(fā)明公開了生物醫(yī)學(xué)工程技術(shù)領(lǐng)域的一種細(xì)胞接種裝置及接種方法,裝置包括支承平臺,還包括布置于所述支承平臺上的運(yùn)輸機(jī)構(gòu)、分布于所述支承平臺兩側(cè)的龍門架、與所述龍門架連接的接種機(jī)構(gòu)、與所述運(yùn)輸機(jī)構(gòu)同步運(yùn)動的的工位平臺、作用于所述工位平臺的定...
        • 本發(fā)明公開了一種自發(fā)永生化的豬肌源性干細(xì)胞系及其應(yīng)用,屬于干細(xì)胞和生物細(xì)胞系技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明以豬肌肉為來源,通過分離分選得到豬肌源性干細(xì)胞,對細(xì)胞進(jìn)行體外長時(shí)間的傳代培養(yǎng),引發(fā)細(xì)胞突破海弗利克極限,進(jìn)一步通過極限稀釋法進(jìn)行單克隆篩選,獲...
        • 本申請公開了一種化學(xué)成分明確的無血清分化培養(yǎng)基及其應(yīng)用,屬于培養(yǎng)基及干細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)領(lǐng)域。該培養(yǎng)基包括基礎(chǔ)分化培養(yǎng)基和細(xì)胞培養(yǎng)補(bǔ)充因子,且不含有血清成分,可以誘導(dǎo)能夠成肌分化的細(xì)胞,尤其是肌肉干細(xì)胞進(jìn)行成肌分化。進(jìn)一步可以誘導(dǎo)在無血清增殖...
        • 本發(fā)明公開了一種永生化細(xì)胞系及其構(gòu)建方法和應(yīng)用,具體是利用CRISPR/Cas9基因編輯技術(shù)對豬肌肉干細(xì)胞進(jìn)行CDKN2A基因敲除,經(jīng)過單克隆篩選及基因型鑒定得到CDKN2A單敲成功的細(xì)胞株,隨后在已成功敲除CDKN2A基因的永生化細(xì)胞...
        • 本發(fā)明公開了一種可食用細(xì)胞培養(yǎng)肉水凝膠生物支架及其制備方法和應(yīng)用,屬于食品技術(shù)領(lǐng)域
        • 本發(fā)明公開了一種細(xì)胞培養(yǎng)產(chǎn)品及其制備方法,屬于食品技術(shù)領(lǐng)域
        • 本發(fā)明公開了一種基于冰模板法制備細(xì)胞培養(yǎng)肉支架材料的裝置及細(xì)胞培養(yǎng)肉的制備方法,該專用裝置主要由冷凍室
        • 本發(fā)明提供一種誘導(dǎo)體外細(xì)胞外基質(zhì)分泌的化學(xué)成分明確的改良培養(yǎng)基及其應(yīng)用,能幫助平滑肌細(xì)胞、成纖維細(xì)胞在體外更安全、廉價(jià)、高效地進(jìn)行細(xì)胞外基質(zhì)誘導(dǎo)分化。該改良培養(yǎng)基相較于現(xiàn)有的含血清細(xì)胞外基質(zhì)分泌培養(yǎng)基,能夠在分化成熟階段,顯著地提高細(xì)胞...
        • 本發(fā)明公開了一種適應(yīng)無載體無血清懸浮培養(yǎng)的豬肌肉干細(xì)胞的馴化方法、干細(xì)胞系和應(yīng)用,屬于細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)領(lǐng)域。該馴化方法是將豬肌肉干細(xì)胞依次進(jìn)行2D貼壁生長、3D微載體貼壁懸浮培養(yǎng)、3D微載體貼壁懸浮放大培養(yǎng)和無載體無血清懸浮培養(yǎng),得到適應(yīng)無...
        • 本申請公開了一種熱穩(wěn)定性提高的重組hLIF突變體及其制備方法和應(yīng)用,屬于生物醫(yī)藥技術(shù)領(lǐng)域。該重組hLIF突變體是基于能量與進(jìn)化的方法在野生型hLIF上發(fā)生的點(diǎn)突變,包括在野生型hLIF的65位蘇氨酸突變成谷氨酰胺(T65Q)、119位的...
        • 本發(fā)明提供一種誘導(dǎo)體外成脂分化的化學(xué)成分明確的改良培養(yǎng)基及其應(yīng)用,能幫助間充質(zhì)干細(xì)胞、成纖維細(xì)胞在體外更安全、廉價(jià)、高效地進(jìn)行成脂誘導(dǎo)分化。該改良培養(yǎng)基相較于現(xiàn)有的含血清成脂分化培養(yǎng)基,能夠在分化成熟階段,極顯著地提高細(xì)胞地成脂效率,顯...
        • 本實(shí)用新型公開了一種基于冰模板法制備細(xì)胞培養(yǎng)肉支架材料的裝置,該專用裝置主要由冷凍室、干燥室和控制系統(tǒng)組成,基于該裝置可實(shí)現(xiàn)具有定向孔隙結(jié)構(gòu)的支架材料的快速制備并用于細(xì)胞培養(yǎng)肉生產(chǎn)。本實(shí)用新型設(shè)計(jì)的專用裝置用于制備支架材料,不僅操作方便...
        • 本發(fā)明公開了一種基于機(jī)器學(xué)習(xí)預(yù)測無血清培養(yǎng)基組分濃度的方法,包括以下步驟:建立不同組分特征信息的數(shù)據(jù)庫;模型訓(xùn)練;建立待預(yù)測組的特征信息數(shù)據(jù)庫;對待預(yù)測組的數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)測;數(shù)據(jù)庫更新。相較于基礎(chǔ)培養(yǎng)基,無血清培養(yǎng)基需要篩選的組分更多,而現(xiàn)...
        • 本發(fā)明公開了一種基于微流控3D打印技術(shù)的細(xì)胞培養(yǎng)肉生產(chǎn)設(shè)備及其應(yīng)用,該設(shè)備包括打印噴頭、打印移動系統(tǒng)、載物平臺、進(jìn)樣系統(tǒng)、底座,打印移動系統(tǒng)置于底座上并由多個(gè)可移動光軸組成,打印噴頭設(shè)置在移動光軸上,進(jìn)樣系統(tǒng)與打印噴頭相連接,打印噴頭為...
        • 本發(fā)明公開了一種基于SUnet算法的脂肪細(xì)胞祖細(xì)胞分割方法,包括以下步驟,獲取各個(gè)生長階段未染色脂肪細(xì)胞祖細(xì)胞的明場圖像,作為訓(xùn)練數(shù)據(jù)集;對訓(xùn)練數(shù)據(jù)集進(jìn)行數(shù)據(jù)增強(qiáng),原始實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)為訓(xùn)練集:驗(yàn)證集=4:1。通過翻轉(zhuǎn)、旋轉(zhuǎn)、鏡像等一系列數(shù)據(jù)增...
        • 本發(fā)明公開了一種基于多孔支架材料的細(xì)胞培養(yǎng)肉個(gè)性化定制及其生產(chǎn)方法,該方法采用適于細(xì)胞生長且安全可食的材料,基于冷凍干燥制備合適孔隙結(jié)構(gòu)的多孔支架材料,并通過調(diào)整細(xì)胞接種參數(shù)實(shí)現(xiàn)細(xì)胞培養(yǎng)肉個(gè)性化定制。本發(fā)明構(gòu)建的多孔支架材料,具有良好的...