本發明涉及一種夾層式冷凍面團攪拌機，具體地說是用于冷凍面團在制作過程中進行混合攪拌，屬于食品加工技術領域。其主要采用機體裝在機座上，變速箱連接機體，聯軸器緊固在離合器上，在轉動軸下端固定攪拌頭，特征是缸體采用缸體內層與缸體外層連接構成夾...

一種提高富硒脫水果蔬中有機硒比例的方法，其特征是先對果蔬生長進行富硒處理，在果蔬生長的三個階段：前期、中期和后期分別進行無機硒溶液噴灑處理，使收獲的果蔬產品的總硒含量在０．６－０．９微克／克范圍內，有機硒比例達到７０％；　　　　再對上述...

富硒控制熱刺激自由基改善脫水綠色蔬菜中葉綠素保存的方法。屬于蔬菜栽培、貯藏加工技術領域。其主要過程為：在蔬菜生長的前期、中期和后期分三階段對其進行葉面噴灑富硒處理，為提高硒的吸收，使用吐溫－２０、吐溫－８０、蔗糖脂肪酸酯中的一種或幾種作...